職工食堂防火安全管理規(guī)定
爲(wèi)貫徹公司《防火安全制度》，針對(duì)職工食堂的環(huán)境特點(diǎn)，特制定本規(guī)定。第一條：加強(qiáng)食堂全體工作人員的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。
第二條：職工食堂的防火安全責(zé)任人爲(wèi)食堂主管，負(fù)責(zé)食堂防火工作的督促檢查和組織開展防火安全教育。
第三條：食堂內(nèi)不得私接亂拉電源、電線，如確實(shí)需要，需報(bào)總務(wù)部批準(zhǔn)，由維護(hù)組辦理。用後及時(shí)拆除。
第四條：餐廳內(nèi)要留有足夠的通道，并保持暢通，不得堵塞。
第五條 ：對(duì)操作間內(nèi)易燃?xì)夤?、管路、接頭、閥門必須經(jīng)常檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)先關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁出現(xiàn)明火和啓動(dòng)電源開關(guān)。：
第六條：使用機(jī)械設(shè)備不得過(guò)載運(yùn)行。
第七條：保證電源電路處乾燥，防止因受潮而短路。
第八條 ：當(dāng)日工作結(jié)束前，應(yīng)檢查操作間內(nèi)所有閥門、開關(guān)、電源是否斷開，爐竈是否有明火，確認(rèn)安全無(wú)誤後方可離開。
第九條：煙道要每半年清掃一次。
第十條：熟練掌握消防器材的使用方法，消防器材要定點(diǎn)放置，定期檢查，保障食堂內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。
第十一條：保持食堂安全出口、疏散通道保持暢通。
第十二條：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)險(xiǎn)情要積極撲救，并立即向安保部報(bào)告。
第十三條：本規(guī)定由總務(wù)部制訂和檢查，報(bào)行政總監(jiān)批準(zhǔn)後自發(fā)布之日起執(zhí)行。
